蜂蜜芥末腌汁的鸡翅

材料(3-4人份):
• 鸡翅 1 公斤
• 蜂蜜芥末“蜂蜜屋”
• 橄榄油 1 汤匙。
• 海盐 1 茶匙。
• 迷迭香
• 百里香
• 黑胡椒粉
做法

鸡翅用水冲洗干净,用纸巾拍干。
把翅膀放在一个大碗里,用盐和胡椒调味。
在一个小碗中将芥末与蜂蜜“蜂蜜屋”和橄榄油混合,用叉子混合直至混合。
用腌料刷翅膀,加入迷迭香小枝。用盖子盖住碗或用保鲜膜包裹,然后腌制 30-60 分钟。
将翅膀放入烤盘或衬有羊皮纸的烤盘上,用剩余的腌料涂抹表面。将烤盘放入烤箱,预热至180C,40-50分钟。如果翅膀没有变红,在 220 摄氏度的烤架上烤最后 5 分钟。
趁热食用。
慢慢吃!